משלוחי אוכל מוכן לשבת - גולדיס
מי שמחפש אוכל מוכן לשבת שיגיע עד הבית, מוכן להגשה, עם כל הטעמים הנכונים ובלי שום פשרות על איכות – גולדיס זה הכתובת. האוכל יהודי מסורתי, מלא בטעמים שכולם מכירים מהבית של סבתא, ומגיע במשלוחים מסודרים שמותאמים בדיוק לפי מספר הסועדים. בואו להזמין לפני שייגמר!
משלוחי האוכל המוכן לשבת של גולדיס הם בדיוק מה שכל אחד צריך כדי להיכנס לשבת בראש שקט, בלי לחץ במטבח ובלי שעות של בישולים. והכי כיף: יש תפריט לכל אחד ואחת.
בין האשכנזי למזרחי: איזה תפריט מתאים לכם?
למשל, מי שאוהב את השבת שלו עם אווירה אשכנזית קלאסית, ימצא בגולדיס את הארוחה המושלמת. חלה רכה או לחם משנה פותחים את הסעודה, ולצידם מבחר סלטים כמו חריין עוקצני, טחינה עשירה, קולסלאו מתקתק, סלט שכולו טעם של בית וחציל בתחמיץ שמוסיף חמיצות עדינה.
למנה ראשונה מחכה סלמון לבחירה, ומרק עוף חם עם אטריות, קניידלך ושפע של טעמים. עוף בגריל עסיסי וקוגל תפוחי אדמה משלימים את הארוחה, עם תוספת לבחירה וקינוח מפנק שמסיים את החוויה בצורה מושלמת.
לשם השוואה, למי שמעדיף טעמים ים תיכוניים, ארוחת ליל שבת מזרחית אסלית היא בול מה שהוא מחפש. כאן החלה יכולה להתחלף בפרנה טרייה, ולצידה סלטים כמו חומוס ביתי, טחינה עשירה, חציל מרוקאי עם טעמים עמוקים, גזר מרוקאי מתקתק, מטבוחה חריפה ומטבל זיתים מושלם.
המנה הראשונה היא דג אמנון ברוטב חריימה, שמכניס ישר לאווירה של שבת. אחריו מגיעות אצבעות פילו במילוי בשר ופיסטוק שנותנות קראנץ' ממכר, והעיקרית היא כרעיים עוף או חזה עוף בגריל, עם שלוש תוספות לבחירה וקינוח שמרים את הארוחה לרמה אחרת.
שבת כמו של פעם
בארוחת ליל שבת משודרגת של סבתא רוחל’ה אין מקום לקיצורי דרך – חלות טריות ישר מהבייקרי, סלטים קלאסיים כמו חריין, טחינה, קולסלאו, סלט כרוב, מלפפון ובצל וחציל בתחמיץ. למנה ראשונה יש מבחר דגים, כולל וויט פיש או געפילטע פיש, ולצד מרק עוף עשיר עם אטריות, קניידלך, בובעס וארבעס. העיקריות כוללות בשר בקר משובח, קוגל תפוחי אדמה, קוגל תפוחים, תוספת נוספת לבחירה, קינוח מפנק ואפילו סלט פירות כדי לסיים את הארוחה בטעם קליל ומרענן.
למי שמחפש את הטעמים של סבתא בניחוחות מזרחיים, ארוחת ליל שבת משודרגת של סבתא סולטנה היא החבילה המנצחת. חלות או פרנות פותחות את השולחן, עם מבחר סלטים ים תיכוניים כמו חומוס, טחינה אסלית, מטבוחה, חציל מרוקאי, באבא גנוש, גזר פיקנטי, סלט טבולה, דיפ זיתים ומעדן פלפל חריף.
הדג המזרחי הפיקנטי מביא את כל האופי לשולחן, ולצידו אצבעות פילו במילוי בשר ופיסטוק. המנה העיקרית כוללת בשר בקר משובח ושניצלונים קריספיים, עם שלוש תוספות וקינוח מפנק שמבטיח סיום מושלם.
רגע, ומה עם הצמחונים?
ולמי שצמחוני, אבל רוצה ארוחת שבת מושקעת לא פחות, גולדיס דאגו גם לזה. ארוחת שבת צמחונית כוללת חלות טריות או לחם מחמצת, סלטים כמו חומוס ביתי, טחינה, חציל בתחמיץ, טבולה, סלט וולדורף ובטטה עם פיצוחים בצ'ילי. המרק הצמחוני מגיע לבחירה, ואחריו המנות העיקריות – כרוב ממולא מסורתי או מוסקה או פלפל ממולא, לפי ההעדפה האישית. שלוש תוספות לבחירה וקינוח מושלם משלימים את הארוחה בצורה מדויקת.
אין ספק שמשלוחי האוכל של גולדיס הופכים את השבת להרבה יותר קלה, הרבה יותר טעימה והרבה יותר מפנקת. רוצים להרגיש את הטעמים של בית אמיתי בלי לבלות שעות במטבח? אנחנו כאן בשבילכם.
פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך
