מגשי אירוח בשרי של אוכל יהודי איכותי – גולדיס
מחזיקים מעצמכם קרניבורים? קבלו תפריט מושלם שיכול להגיע במגש אירוח בשרי עד הבית: החל מלחמניות ביס אסאדו בבריוש, דרך מיקס בשרים ישירות מהמעשנה ועד קבבוני טלה. והכל כמובן בכשרות מהדרין טיפ-טופ. מי צריך יותר מזה
מגשי האירוח הבשרי של גולדיס הם פסגת החוויה לכל מי שמחפש אוכל יהודי איכותי שמשלב טעמים מסורתיים עם טאץ' מודרני. כשחושבים על חגיגה בשרית עם מגשי אירוח כשרים מהדרין, גולדיס לוקחים את כל הקלפים ומרימים את הרף. הם לא רק מציעים פתרון מושלם לאירוח, אלא גם מספקים חוויה קולינרית שלמה עם דגש על איכות, יצירתיות וטעם.
אפשר לשלב אוכל יהודי בשרי מהתפריט של גולדיס באירועים פרטיים או בסוף שבוע ספונטני. רק נכנסים לאתר, בוחרים ומזמינים. מאותו רגע, השפים של גולדיס כבר יעשו את העבודה בשבילכם והתוצאה תהיה מגשי אירוח בשרי של אוכל יהודי איכותי ברמה הגבוהה ביותר.
מגשי אירוח כשרים מהדרין: לכל חובבי הבשר
המגשים מלאים בכל טוב, ומותאמים בול לחובבי הבשר האמיתיים. מגש ביס אסאדו בבריוש הוא אחד הכוכבים הבלתי מעורערים. הלחמנייה הרכה והזהובה עוטפת את נתחי האסאדו המעושנים, והכל מתפוצץ בפה בשילוב מדויק של טעמים. ניתן לבחור בין לחמניית ביס שומשום, קמח מלא או בריוש – כל אחת מעניקה טוויסט משלה לביס המושלם. זה לא סתם אוכל – זו חוויה לכל החושים.
מגש שיפודי סאטה פרגית מציע חיבור מרענן בין המטבח היהודי לתיבול מהמזרח הרחוק. הפרגיות עסיסיות, והטעם המדויק של הסאטה פשוט כובש. זה בדיוק מה שצריך כדי להוסיף נגיעה מעניינת לשולחן האירוח. ולצד זה, מגש כדורים יפנים וסצ'ואן מוסיף טעמים חזקים ומתובלים שמשלימים את החוויה. אלו מנות שנוגעות בכל פינה בטעם הבשרי, ומוכיחות שאפשר לחדש גם במסורת היהודית.
מי שמחפש משהו קלאסי יותר, ימצא את עצמו מאוהב במגש מיני קבבוני טלה. מדובר בביסים קטנים ומדויקים, שכוללים את כל מה שטוב בקבב טלה – טעם עמוק, עסיסיות ושילוב מושלם עם התוספות שמסביב. המגש הזה מחזיר לזיכרונות מהשולחן היהודי הקלאסי, אבל עם שדרוג עדין שמתאים לכל אירוע.
מגשי אירוח של אוכל יהודי – אטרקציה בפני עצמה
מגש מיקס הבשרים מהמעשנה הוא אטרקציה בפני עצמה. כאן נכנסים לתמונה נתחי בשר שעברו עישון קפדני, מה שמעניק להם ארומות וטעמים שלא תשכחו. מדובר באומנות של ממש, שמתאימה לאירועים שבהם רוצים להרשים, אבל גם ליהנות מכל ביס.
ולמי שמחפש איזון לצד כל הבשרים, מגש מחמצים תיאלנדים בכוסות עושה עבודה מעולה. הוא מביא צבע, קריספיות ורעננות לשולחן, מה שמעניק מנוחה קלה לבטן בין ביס לביס. אלו מחמצים עם קריצה עכשווית שמשלבים בין המסורת לבין החדשנות הקולינרית.
גם מגשי אירוח בשרי וגם בקבוק יין? השילוב המושלם!
המארזים מגיעים גם עם 2-3 בקבוקי יין אדום משובח, שמתאימים בדיוק ללוות את הטעמים הבשריים. עם כל ביס וכל לגימה, אפשר להרגיש איך החוויה הקולינרית של גולדיס מתחברת לחגיגה שלמה.
וכמובן, גולדיס לא שוכחים את המתוק. מגש קינוחים מדויק מסיים את הארוחה על הצד הכי מתוק שאפשר. אחרי כל הטעמים העזים של הבשר, מגיעים הקינוחים שגורמים לכולם לחייך וליהנות מהשקט שלאחר הסערה.
המגשים מותאמים לכ-12 או 18 אנשים, כך שאפשר להתאים את הכמות בדיוק לפי גודל האירוע. מגשי האירוח הבשרי של גולדיס הם לא רק אוכל, אלא חוויה קולינרית מושקעת שמביאה את המטבח היהודי הבשרי לרמה חדשה של יצירתיות ואיכות.